女生秋季进补:鲜百合瘦肉炖海参
材料:鲜百合50克、女生瘦肉150克、秋季海参120克、进补生姜3片。鲜百
烹制:
鲜百合、合瘦海参瘦肉洗净;海参浸发洗净,肉炖切段,女生用沸水烫1~2次,秋季猪油起镬下姜汁酒、进补盐,鲜百下水滚煨过,合瘦海参捞起。肉炖一起与生姜下炖盅,女生加冷开水1250毫升(5碗量),秋季加盖隔水炖3小时便可。进补进饮时方下适量食盐,此量可供3~4人用。
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